Винената сцена на Етна изригва...
La Nave е висока низина, която се намира на 1100 м на северозападния скат на планината Етна в Сицилия. Някои локални споделят, че името – „ транспортен съд “ на италиански – идва от формата му, разпростряла се като нос към вътрешността на острова. Други настояват, че е кръстен от строителите на лодки за херцога на Бронте, прочут още като адмирал лорд Нелсън, който се допуска, че е доставял дървен материал от кестеновите гори за своя флот. Каквато и да е същинската история, там, където в миналото са се издигали високите дървета на La Nave, през днешния ден има лозе – един хектар неприсадени и доста редки лозя Grecanico Dorato и Albanello, някои от които на възраст цели два века.
Екстремно лозарство: по този начин сицилианските притежатели на Santa Maria La Nave, Рикардо Мулоне и Соня Спадаро Мулоне, разказват приключението във вулканичното винопроизводство, в което се впуснаха тук през 2013 година Проектът включва история, тайнственост, екология и съвсем маниакална отдаденост на опазването на старите лози. В допълнение към...
Прочетете целия текст »